蛏子可以冷冻过夜。
无论是新鲜的蛏子还是烹饪至熟的蛏子,都是可以冷冻过夜食用的,因为冷冻室中温度很低,是不利于细菌生长的环境,所以蛏子放在冷冻室冷冻可以延长保存时间,因此即使是过夜的蛏子也都可以食用。
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