苦瓜减肥怎么做

彩椒拌苦瓜

材料：彩椒、苦瓜、大葱、蒜末、盐、醋、酱油。

做法：

1.将苦瓜洗干净后去瓢切成丝状，将苦瓜切成丝状之前要注意，苦瓜中的白色部分也要切掉。

2.将彩椒和大葱切成丝状，并放入清水中浸泡3分钟。

3.将蒜末、盐、醋、酱油混合在一起制成汁。

4.切成丝状的苦瓜放入煮沸的水中焯30秒后捞出，沥干水分之后放入盘子中。

5.将彩椒和葱丝放入苦瓜盘子中，淋上特调的酱汁后就可以食用了。

苦瓜芹菜汁

材料：

苦瓜1条，芹菜2根，蜂蜜少许。

做法：

1.将苦瓜洗净去籽，切成小块放入榨汁机中。

2.芹菜去叶洗净，切成小段放入到榨汁机中，与苦瓜一起榨汁。

3.最后加入蜂蜜搅拌均匀即可。

苦瓜番茄玉米汤

材料：苦瓜2根、番茄1个、玉米半根、盐和味精少许

做法：

1.将苦瓜用清水洗干净，切开并去瓤，再切成小段或小块。

2.把番茄切成大片，玉米切成小段。

3.把切好的苦瓜、番茄和玉米一起放进锅内熬煮。

4.等三样食材被完全煮软后，加盐和味精调味即可。

苦瓜肉卷

材料：苦瓜、猪肉片、蒜泥、酱油、盐、牙签。

做法：

1.将苦瓜去籽切成条状，用轻薄的肉片将苦瓜卷起，然后用牙签将苦瓜的肉片固定。

2.接着就将卷好的苦瓜卷放入电锅中，将苦瓜肉卷蒸熟之后就倒出多余的汤汁。

3.将蒜泥、酱油等调味料搅拌均匀制成汤汁，最好将汤汁倒入到苦瓜肉卷内即可。

苦瓜拌海带芽

材料： 苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。

做法：

1.海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片，加少许盐抓洗，挤去多余盐水。

2.碗中放进苦瓜、海带芽，加上酱油拌匀，撒上辣椒末即可。

苦瓜羹

材料：苦瓜、食用油、盐、火腿。

做法：

1.将苦瓜洗干净，切开去籽，切成碎末状。

2.接着将准备好的火腿也同样是切成碎末状。

3.在平底锅上加热，并且放入适量的油，当油到5成熟的时候，将苦瓜倒入锅中，并且不断地快速翻炒。

4.之后在锅中加入清水，用大火将水烧开后加入火腿末。

5.最后放入适量的盐等各种调味料已经淋上香油就可以食用了。