常温只能放两个小时。
冰皮月饼的外皮是糯米制作而成的,放在常温下两小时后,其会慢慢融化,最终会变得很黏;而其中的馅儿是新鲜果酱,果酱置于常温下很容易发生变质,口感会受到影响。所以,尽量不要将冰皮月饼置于常温下保存,应该放在冰箱的冷藏层或者冷冻层中保存。商家在运输的过程中也会放入冰袋来保存。
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