补充营养
癌细胞的滋生需要消耗大量的蛋白质、矿物质等营养成分,不积极补充营养病人会越来越瘦,因此食用菌类可以补充营养。
增强抵抗力
菌类中含有丰富的多糖,其中的香菇多糖等具有增强癌症患者免疫应答的强度,可以增强癌症患者的抵抗力,减少并发症的发生。
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