水煮花生怎么煮不黑

食材：新鲜花生米、桂皮、花椒、盐

做法：

1. 花生米倒入盆里，加入适量清水。反复清洗，直至把花生米壳上泥巴洗干净。

2. 取出，沥干水分。把沥干水分的花生米倒入电压锅中，加入盐。

3. 加入花椒、加入桂皮、再加入清水。

4. 加入清水的量要以浸过花生米为准，盖上锅盖，压20分钟即可。

小贴士：

1. 煮花生米的水不要倒掉，让花生米始终泡在这个汁水里，吃的时候取出一些。

2. 吃不完的花生米，一定要放在保鲜盒中放入冰箱保存，保存的时候倒入一些煮花生米的汤，这样花生米不会变干而影响口感。