感冒时吃橘子的方法有哪些？

1、烤橘子

方法：将一个橘子洗净后放在40℃～50℃的开水中浸泡3分钟，用布擦干后烤至微焦，每天早、午、晚各食用1个(带皮)。

吃烤橘子能镇咳化痰，这主要是橘皮的作用。烤橘子既不影响口感和营养价值，还能增强化痰镇咳之功。风寒感冒初起者，连皮趁热吃烤橘子，能使痰液量减少、咳嗽明显减轻。

2、橘皮加姜末

方法：取拳头大的新鲜橘子两个，剥下皮清洗干净，放入烤箱内烘干，或是使用微波炉的烤箱功能，将其水分烘干，然后将柑橘皮碾碎，再加入生姜粉0.5克，一起放入碗中兑沸水饮用即可。为了口感更好，可以在水中加入一点冰糖或红糖。

橘皮归脾、肺经，有理气润肺的功效，而生姜能温胃散寒，止呕化痰，有寒咳不适的人，长期服用也没问题。在购买时，最好选择药性较强的红橘。不过，肺热重的人，如咳嗽伴有黄痰、黏痰，或是干咳无痰，有口干舌燥等表现的人不适用。

3、橘皮粥

方法：大米洗净煮粥，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后即可食用。

橘皮(陈皮)健脾祛湿、止咳化痰，为中药之祛痰要药，不仅芳香可口而且开胃，尤其适合胸腹胀满或咳嗽痰多的人。