螃蟹
柚子和螃蟹都属于寒性食物,而且柚子中含有的酸性物质还会与螃蟹中的蛋白质结合,生成难以消化的物质,影响食物的消化吸收,造成消化不良的情况。
黄瓜和胡萝卜黄瓜
黄瓜和胡萝卜中含有维生素C分解酶,对柚子中的维生素C含量有一定的破坏作用,降低维生素C的含量,从而影响营养元素的吸收。
猪肝
柚子中含有多种生物活性物质,而猪肝中含有丰富的矿物质,一起食用会破坏猪肝的营养。
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