菌类能和茄子一起吃吗?

菌类可以和茄子一起吃。

菌类性平、凉,茄子性寒,性味之间不相冲突,同时菌类和茄子的主要成分都是比较相似的,不会出现相互反应,进而影响身体健康的情况,因此可以一起吃用。