青蟹脚掉了还能吃吗？

青蟹脚掉还可以吃。

青蟹掉脚只是不太美观，并不会影响到青蟹的营养价值的，如果是自家吃的青蟹并无大碍。

青蟹中含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克青蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克、糖类27.2克、磷1.088毫克、铁33.6毫克和适量维生素A等。

食用后可以为身体补充能量、提高身体免疫能力。