凉拌紫苏叶的做法一
原料:紫苏嫩叶3份,黄瓜3份,玫瑰大头菜1份,香油少许。
做法步骤:
1. 紫苏嫩叶按上法处理好,切碎;黄瓜切条或切片,玫瑰大头菜切成小粒。
2. 把紫苏嫩叶、黄瓜和玫瑰大头菜放在一起,淋少许香油拌匀就可以吃了。
凉拌紫苏叶的做法二
原料:紫苏叶、黄瓜、青辣椒、野山茶油、生抽、盐适量。
做法步骤:
1. 紫苏叶按上法处理好以后切碎,黄瓜和青辣椒切丝。
2. 把紫苏叶、黄瓜和青辣椒放在一起,加野山茶油、生抽和盐拌匀即可。
凉拌紫苏叶的做法三
原料:紫苏叶60克,红椒25克,盐2克,姜3克,蒜10克,生抽10毫升,米醋10毫升,香油4毫升,白糖1克。
做法步骤:
1. 紫苏叶按上法处理好以后切条,姜、蒜和红椒切碎,部分红椒切丝。
2. 所以原料及调味料放一起拌匀就完成了。
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