脊骨炖酸菜的做法

酸菜是俺东北的家常菜

准备脊骨焯水

放入料酒,葱姜桂皮,香叶。

添加适量水

自己腌制的酸菜

放入骨汤中炖煮60分钟左右,加入少许盐鸡精。

吃吧,可香了!