鹅蛋和鸽子蛋一起吃吗？

可以一起适量食用。

鹅蛋中含有的蛋白质含量与鸽子蛋相当，其中的矿物质总量比鸽子蛋高些，富有营养价值，食用有利于补充营养，利于身体健康，但是，两者中的胆固醇含量都不低，因此不宜食用过多，建议每次同食鹅蛋和鸽子蛋时，鹅蛋1个，鸽子蛋2个为宜。