鸭蛋怎么腌的

1. 建议先将鸭蛋清洗干净,晾干水分。

2. 备好盐和白酒。

3. 将白酒倒入碗中,放入鸭蛋翻滚一下。

4、之后拿出,放进盐里滚满盐。

5. 将鸭蛋全部滚上盐后,放进保鲜膜中。

6、密封起来,放置10天左右。

7、等待十天后拿出,直接蒸熟就可以了。