黑芝麻怎么保存不易霉变

黑芝麻应该在保持干燥，低温中保存。

生的黑芝麻可以在挑净杂质，清洗干净，小火炒干后，采用真空包装的方式，或者放入密闭干燥的容器中保存，注意保持存放环境的空气流通干燥。