1. 豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,如煮不透,人喝了会呕吐、腹泻。
2. 豆浆忌装保温瓶,因为豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢,时间长了,溶有水垢的豆浆会繁殖细菌,使豆浆变质。
3. 喝豆浆太多,容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻症状。
4. 不能用豆浆代替牛奶喂婴儿。
5. 不宜空腹饮用。豆浆适合人群:一般人群均可食用。
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