莲藕不是热性的。
莲藕性寒、味甘,是常见的寒性蔬菜,含有丰富的维生素C、碳水化合物及膳食纤维,还含有大量的钙、磷、钾等矿物元素,有较高的营养价值,吃起来清脆爽口、脆嫩多汁,深受大家的喜爱,秋冬季节吃莲藕,还能驱寒暖身、补充营养。
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