莲藕能跟薏米一起煲吗?

可以一起煲。

薏米性凉,味甘、淡,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质,而莲藕性寒、味甘,含有维生素、粗纤维、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。两者性味相似,所含成分不冲突,并且都含有多种营养物质,有较高的食用价值,可以一起吃。