食材:生蚝10个,鸡睾丸200克,蒜蓉,食盐。
做法:
1.鸡睾丸洗净,生蚝洗净去除内脏。
2.热锅,放油,放入鸡睾丸炒制,几分钟后放水。
3.水沸腾10分钟后,放入生蚝,煮10分钟,加盐,出锅。
功效
生蚝性微寒,味咸、涩,归肝、心、肾经,有平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩的功效,对于眩晕耳鸣、手足振颤、心悸失眠、烦躁不安、乳房结块、自汗盗汗、遗精尿频、崩漏带下等症有辅助治疗的功效,和鸡睾丸一同炖汤,补肾、助阳、益精的功效更强。
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