材料:
放山鸡半只、鸡汤药材包1包、米酒适量、盐适量
做法:
1. 鸡肉先川烫去血水,洗净备用。
2. 煮一锅水,放入鸡肉与药材包,煮滚后开小火再煮30分,然后调味(米酒与盐)~再煮十分起锅
3. 寒冷的天来一碗热呼呼的鸡汤~真是好棒~
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