枸杞对身体有极好的补养功效,因此不可一次性食用太多,否则很容易导致出现大补的情况,对健康是不利的。
在食用枸杞的时候,不宜用水清洗太长时间,以免营养流失。
枸杞不宜与茶一同食用,茶中含有大量的鞣酸,会阻碍人体吸收枸杞中的矿物质元素,从而导致营养价值降低。
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