1. 适宜人群:小鸡炖蘑菇的主要成分有小鸡、蘑菇、粉丝,成分相对常规。一般人群均可食用,体弱多病,体虚,产后妇女,病后恢复期人群尤其适宜。
2. 禁忌人群:小鸡炖蘑菇中含有丰富的蛋白质,因此肾功能较差者慎食,否则会加重肾脏负担;小鸡炖蘑菇中开胃的成分较多,因此胃酸过多者不建议食用。
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