1. 适宜人群:土豆炖鸡块一般人群均可食用;土豆炖鸡块具有提高免疫、补中益气等功效,尤其适合体质虚弱、筋骨酸软、贫血久病、病后调养者食用。
2. 禁忌人群:土豆炖鸡肉中蛋白质含量丰富,肝病、肾病的人慎食,否则容易加重肝肾负担。
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