材料:梨1个,川贝母3-6克。
做法:将梨去芯,切小块,放入炖盅里面,然后将川贝磨面后倒入炖盅,加入适量的水、少量的冰糖,也可以再加10克的杏仁,盖好盖子后,隔水炖1个小时。炖完后将汤水与梨一同食用。
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