果酒的制作方法有哪些？

莓酒泡制方法

材料：草莓1000克，柠檬1个，蜂蜜1000毫升，白酒1800毫升

做法：

1. 尽量挑选成熟，且没有疤痕的草莓，清洗干净去蒂，沥干水分备用。

2. 洗净柠檬后，切成薄圆片。

3. 将草莓和柠檬放到容器中，加入蜂蜜和白酒，密封后放到阴凉处保存。

4. 3个星期后将草莓和柠檬取出即可开始饮用。

柠檬酒的泡制法

材料：柠檬1000克，蜂蜜200克，白酒1800毫升

做法

1. 挑选干净新鲜的柠檬。洗净之后擦干水分，切成4块薄片。

2. 接着将柠檬放到容器中，加入蜂蜜和白酒，盖好盖子。

3. 30天后将柠檬取出，汁液挤回酒中，渣滓 扔掉。

4. 直接饮用或对水饮用皆宜，亦可与其他果酒或药酒调制尾酒，在红茶和碳酸饮料中滴入几滴，可起到提味作用。适用量为每日20~30毫升，随时都可饮用。