桂圆红枣炖银耳

原料

银耳、红枣、桂圆肉、小汤圆、黑糖、水。

做法

1. 将银耳洗净浸泡，撕成小块状，红枣、桂圆洗净备用。

2. 将银耳、红枣放入炖锅中，加入清水，煮开。

3. 转小火炖30分钟，放入小汤圆、桂圆肉，继续炖煮。

4. 炖至汤粘稠，加入黑糖调味，即可食用。