冰糖雪梨银耳羹

原料

银耳，梨，冰糖，枸杞，红枣。

做法

1. 银耳洗净，浸泡半小时，再撕成小块。

2. 银耳放入锅中，加水烧开，转中火煮30分钟。

3. 雪梨去皮切块，放入银耳锅中煮30分钟。

4. 加适量冰糖、枸杞、红枣等，小火煮10分钟，汤粘稠即可。