花生苗炒10分钟左右有就可以了。
花生苗中的根茎部十分容易熟,很容易就可以食用,但是花生芽的部位,结构较为紧密,因此是不容易熟的部分,建议先把花生苗的头部摘下来,现炒3到5分钟,再将花生的根茎放入,大火快炒几分钟即可。不过此时的花生芽会比较硬,不是烂烂的。
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