川贝母炖梨通常需要隔水炖1小时左右。
制作川贝母炖梨,需要将雪梨和川贝母中的有效成分经过加热而融在一起,增强药性,从而更好的起到润肺止咳的功效,一般采用隔水炖煮的方式,这样能够均匀受热,避免营养成分被破坏,让身体更好的吸收,而隔水炖一般需要1个小时左右。
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