要达到“又香又脆”对于烤箱来说非常简单，简单几步即可：
1. 温控设置100度预热烤箱5分钟，温度达到100度温控器会自动断电。
2. 把冷包子用烤网间隔3-5CM均匀放进烤箱内胆，注意间隔距离，太远浪费电太近烤熟取出困难。
3. 烤箱设置“内部热循环风”功能，上下管同时工作。温度设置150度，时间倒计时10分钟。
4. 8分钟后通过透明玻璃观察内部情况，包子表皮焦黄并香味扑鼻即可关掉电源，用托叉取出食用（注意高温烫手）.
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