体质虚弱者
乌鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸等多种营养成分,可以帮助补充人体营养,提高人体的免疫功能,体质虚弱者常喝乌鸡汤可以帮助滋补身体,增强体质。
贫血患者
乌鸡汤中含有丰富的铁元素,对提高人体的造血功能也有一定的好处,可以起到补血滋阴的作用,缺铁性贫血患者食用乌鸡汤对病情会有一定的帮助。
脾胃虚弱者
乌鸡汤味甘,性温,入脾胃经,滋补作用强,具有补中气,益脾胃的作用,适合脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、食少纳呆、气虚乏力者食用。
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