可以看果皮果肉颜色看番石榴是否成熟。
优质番石榴的果皮一般为绿色,黄色,红色,果肉一般为红色,白色,黄色,肉质咬起来细腻滑口,汁多而酸甜,表皮咬起来则清脆香甜。
成熟了的话,其表皮会由鲜亮的绿色逐步转变为非常柔和的黄绿色。
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