1.豌豆一定要煮熟煮透才能给宝宝喂食,豌豆中所含的皂苷,胰蛋白酶抑制剂和凝血素的含量虽然不多,但是如果不煮熟煮透,这些物质进入孩子体内,还是会对健康有所影响,导致体内红细胞被破坏,损伤造血功能。
2.做豌豆泥的时候,最好少添加食盐或是糖等调味品,因为食盐过量容易对宝宝未成熟的肾造成负担,还容易影响宝宝的饮食习惯;食用太多糖容易造成蛀齿,而且血糖变化过快,容易导致宝宝爱哭闹,影响宝宝情绪。
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