猕猴桃主要是用新鲜的猕猴桃、白酒经过发酵而成的果酒,在酿造的过程中会融入猕猴桃中所含的营养成分,主要包括糖类成分、果酸、碳水化合物,以及人体所需的多种氨基酸,维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素,具有不错的营养价值。
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