1. 山芹菜可以降低血脂和血糖,大家知道山芹菜是一直凉性,甘辛的植物,这类植物是可以清洁血液从而达到降低血脂和血糖的目的的。
2. 山芹菜对风湿类的关节炎也是有一定的缓解和治疗作用的,很多南方人到了梅雨季节或者潮湿的时候都会关节疼痛,用山芹菜打个叶子汁喝或者用山芹菜来炒菜,都可以缓解疼痛,所以山芹菜有除湿祛风的作用。
3. 山芹菜其实对于头痛和腰痛膝盖酸痛等都有一定的缓解作用,因为山芹菜的糖和脂肪含量也比较多,吃了的话是可以缓解疼痛的。
4. 山芹菜还有抗辐射的作用,现代人玩手机电脑太多,生活中到处都是辐射,平时多吃点山芹菜是可以防辐射、护眼的,还有抗疲劳的功效。
5. 同时山芹菜的铁含量是比较高的,所以对妇女还有补血的作用,多吃山芹菜可以改善皮肤的气色,补充损失的经血。
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