白果一般是在四月上旬开花,随后结果实,果实在九月中旬到十月上旬左右就成熟了,可以根据银杏果皮的颜色来判断是否可以采摘,如果果皮由青变黄、由硬变软,这时就可以进行采摘食用,但是大家要注意,作为观赏的银杏果树不要强行采摘银杏,以免损害其树体,降低银杏树的观赏性。
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