菠萝怎么样算坏了

1、闻味道

如果菠萝放久了出现了酒味或食物腐烂变质的异味,则说明菠萝是坏了,但如果菠萝闻着依然散发着新鲜菠萝的果香味,那么菠萝就是好的。

2、看外观

好的菠萝其外表金黄或淡黄色,叶片翠绿,果肉淡黄色,而坏的菠萝其表皮就会有变黑褐色,里面的果肉也会有变黑糜烂的现象,是不能吃的,但有些时候部分菠萝的黑刺因为过于成熟而长到果肉里,这部分果肉格外香甜,并不是坏的,只是菠萝熟透了的表现而已。

3、尝一尝

新鲜的菠萝不仅闻着味道浓郁香甜,吃起来也汁水丰富,口齿留香,让人爱不释手,但坏了的菠萝光闻着就觉得味道不对劲,吃着还有发酸发苦等怪味,这样的菠萝最好不要吃,以免出现以下健康危害。