蛋黄果怎么吃

蛋黄果饼

材料:饼干底层,饼干100克,砂糖25克,奶油40克,面糊,奶油奶酪260克,酸奶15毫升,全蛋3个,砂糖50克,玉米淀粉15克,蛋黄果1个,杏果酱2汤匙。

做法

1. 做饼干层,先将饼干捣碎,与砂糖和软化的奶油攥均匀。

2. 放在烤盘内,压实待用。

3. 然后就是把蛋黄果的果肉挖出来放在小碗里,然后再加上一些杏酱,顺时针拌均匀待用。

4. 鸡蛋打散待用。

5. 奶油奶酪加糖搅拌至顺滑,加酸奶,拌至没有结粒,分次加入蛋液拌匀。

6. 筛入玉米粉,搅拌均匀。

7. 倒入有饼干底的烤盘。

8. 然后把烤箱调制200度,烤个大概15分钟左右,然后将火调到150度再烤20分钟就可以了。

9. 烤好冷却后,在上面刷调好的蛋黄果肉酱,切条即可。

蛋黄果奶昔

食材:蛋黄果2个、纯牛奶1盒

1. 准备食材,250毫升纯牛奶搭配150克鸡蛋果。

2. 蛋黄果对半切开,去核挖肉。

3. 熟透的鸡蛋果果肉是粉糯的。

4. 把食材放在搅拌机一起搅匀,然后一杯香味浓郁的蛋黄果奶昔就成了。