白扁豆的副作用

白扁豆是一种食物，它味甘、性平、微温无毒，无任何副作用，可放心食用。

不过对于食用的白扁豆来说，在烹饪的时候一定要炒熟了，因为生扁豆里面含有一定的毒素，如果食用了未熟的扁豆，很容易会出现扁豆中毒的现象。