肠胃炎饮食禁忌

1. 粗纤维食物

肠胃炎不能吃粗纤维含量高的食物，会对肠道造成刺激，影响到营养物质的吸收，会让本身不舒服的问题也变得更加严重，没有办法吸收太多的营养物质，像干豆类，粗杂粮，萝卜，白薯，芹菜，韭菜等食物都应该少吃一些。

2. 刺激性食物

胃肠炎患者不要吃刺激性的食物，会对胃肠道造成刺激，像酒，芥末，辣椒等都需要避免，还应该少吃一些生姜，生葱以及大蒜，夏天不要吃冰冻食物。

3. 油腻食物

肠胃炎不要吃太过油腻的饮食，有肠胃炎问题的人对脂肪方面的吸收会不好，情况严重的话还会有脂肪泻问题，所以脂肪的摄入应该限制，采用少油以及少盐的烹调方式，如果出现拉肚子症状，油炸食品以及多油的食物一定不要吃。