青菠萝不泡盐水能直接吃吗？

能。

上述说的这种青菠萝就是网上说的手撕凤梨，它的吃法没有普通菠萝那么麻烦，需要去皮后再开沟和挖孔。吃青菠萝只需去皮切块或直接按照整个菠萝果皮的形状一小块的手撕下来吃，跟吃葡萄一点点摘下来品尝，非常简单方便。