吃榴莲和生蚝要注意什么

1、劣势生蚝不宜生吃

很多人喜欢生吃生蚝，但是未煮熟的生蚝中，很可能会含有寄生虫和有害成分，尤其是肝吸虫病，这是一种寄生虫病，吃了可能会出现身体不适的情况。因此不建议经常生吃生蚝。

2、先吃榴莲，后吃生蚝

若是将榴莲、生蚝同吃，最好先吃榴莲，由于生蚝性凉，食用会影响身体的消化功能，再食用不好消化的榴莲，有可能出现消化不良的情况，但若是食用量不多的话，可以一起吃。

3、不与难消化食物同吃

因为生蚝、榴莲均属于不易消化的食物，一起食用时，最好不要再吃其他不好消化的食物，以免加重肠道负担，影响消化功能，出现消化不良的情况。

4、以下人群需要谨慎食用

小孩

一般来说，小孩的肠胃功能相对较差，而生蚝、榴莲性味较偏，若是将两者搭配食用，食物，容易影响肠胃的消化功能，出现身体不适的情况。

减肥人群

生蚝、榴莲中含有大量的蛋白质及矿物质，热量并不低，而榴莲碳水化合物含量多，两者一起食用含有丰富的热量，因此不适合减肥的人群食用，不利于体重的控制，影响减肥效果。

体质虚弱者

不建议体质虚弱的人群，同时食用性质过凉和性热的食物，会导致肠胃耐受不佳，引起出现痢疾的情况，因此不能将性凉的生蚝和性热的榴莲放在一起食用。

对花甲或榴莲过敏者

生蚝属于高蛋白食物，同时也有可能有组胺的生成，而榴莲也是一种容易出现过敏情况的食物，因此对榴莲或者生蚝过敏的人群不能将它们一起吃，可以选择其他的搭配。