若是没有变质,可以饮用。
前面说到,浸泡青梅酒的时间越长,其酒香更加浓郁,味道更加好,因为用来浸泡青梅酒白酒度较高,一般在40-50度之间,而白酒度数越高,保质期越长,因此若是青梅酒没有变质,出现异味,酒色浑浊的情况,并且细菌没有超标,一般还是可以饮用的,但是如果所用白酒度数在30度以下,那尽量不要喝,尤其没有很好密封的。
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