建议在开锅之后蒸10分钟左右。
海螺不能蒸久了,因为时间久了海螺肉就会老了,这样吃起来肉质发硬,嚼不动,但是海螺一般不会很小,时间短了也不行。一般建议冷水下锅蒸海螺,大火蒸,水开之后蒸10分钟即可。如果海螺比较大,可以酌情蒸久一些,但也不宜超过15分钟。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]