怎么吃莴笋减肥

凉拌莴笋

食材：莴笋，盐，白醋，味精，糖，香油。

做法：

1. 洗净莴笋，将莴笋去皮，切细丝，加盐烧腌制一会。

2. 挤出水份后，加白醋，味精，糖，香油拌匀即可。

清炒莴笋

食材：莴笋、蒜头、盐、油。

做法：

1. 洗净莴苣，切块备用。

2. 起锅热油，下蒜片爆香。

3. 闻到蒜香后，莴苣下锅快炒，加入2大匙水焖熟，调味后就可以起锅了。

4. 看到莴苣在锅中变成亮亮的绿色就可以起锅.