红豆和猪肉怎么做好吃

红豆瘦肉面

食材：红豆、瘦肉、面条、盐、油。

做法：

1. 清洗干净红豆，用水泡发3～4小时后，放入电饭煲煮约四十分钟左右（煮烂即可）。

2. 起锅热油、盐将瘦肉炒熟即可，放碗里备用。

3. 锅洗干净后放适量清水烧开（此步骤无需放油），放入面条，直至面条熟为止，捞出放到刚刚装瘦肉的碗里。

4. 将电饭煲里的红豆和汤倒入装瘦肉和面条里稍稍拌一下即可。