适量食用不会发胖。
皂角米是皂荚的果实,其中含有丰富的植物纤维、氨基酸以及多种矿物成分,一般适量食用是不会长胖的,但是皂角米中的碳水化合物及热量比较高,若是食用过多,很多营养成分无法完全消耗,就会以脂肪的形式堆积在体内,长期下来,就容易导致长胖。
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