荔枝可以保存多久

新鲜荔枝的保存时间不宜超过3天，加工制品一般可以保存7天以上。

荔枝中含有大量的水分、糖类物质，很容易受到细菌的污染，荔枝成熟的季节温度较高，会加速细菌滋生和繁殖的速度，所以，荔枝不好保存，极易腐败变质，购买回来后要尽快食用。