蛋黄粽子的蛋黄怎么做

食材：鸡蛋若干（可以一次多做一些的），食用盐适量。

制作步骤：

1. 小碗中倒入小半碗盐，盐中间挖一个坑。

2. 蛋清与蛋黄分离，取蛋黄放入刚才挖好的坑中。

3. 往蛋黄上撒一些盐，把蛋黄埋上。

4. 稍微洒少量水，让烟湿润就可以了。

5. 放阴凉地，放置2天就可以了。