材料:红豆、薏米、打粉机。
1. 将红豆和薏米倒入碗中,将它们淘洗干净并沥干。
2. 将它们倒入无油的锅中,开中小火炒制。
3. 炒20至30分钟左右,炒制薏米变黄即可出锅。
4. 晾凉一段时间后,将红豆和薏米放入打粉机内,将其打成细粉。
5. 用小筛子过筛,把过滤出来的粗粒再次加工,并将磨好的粉末全部密封装好。
6. 食用取适量红豆薏米粉,兑入开水调拌成糊状,也可以加入适量的蜂蜜或者白糖增加它的甜味。
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