老板鱼,学名叫孔鳐,缩小版本的魔鬼鱼,长相很难看,全身扁平而宽大,恐怕是最不像鱼的鱼了。
游动时,鳐鱼会摆动像翅膀似的鱼鳍,让身体扭动成波浪状,好借着海浪的力量前进。
说起来,胶莱地区此鱼不上大席。
为啥,因为这种鱼不在传统席宴的菜单名录,也不及其它鱼种营养鲜美。
但是,在普通群众的饭桌上,它还是比较受欢迎的,因为它没有刺,或者说,刺不扎人。
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